In base all’Aperitivo, ti suggerisco i seguenti due vini</strong
che si abbinano perfettamente al tuo piatto:
Descrizione:
Vino spumante fresco e frizzante con note di fiori bianchi, mela verde e agrumi.
Motivo dell’abbinamento:
Il Prosecco è un classico dell’aperitivo, la sua freschezza e vivacità si sposano perfettamente con stuzzichini e finger food.
Come servirlo:
Servilo ben freddo a 6-8°C in una flute per vini spumanti.
Opzione specifica:
Nello specifico, ti consiglio il Prosecco Superiore DOCG, Valdobbiadene, con un prezzo stimato di 15€.
Descrizione:
Vino bianco fresco e aromatico con note di fiori bianchi, pesca e agrumi.
Motivo dell’abbinamento:
Il Vermentino è ideale per gli aperitivi, la sua acidità e freschezza si adattano bene a piatti leggeri e saporiti.
Come servirlo:
Servilo a 10-12°C in un calice da vino bianco di media grandezza.
Opzione specifica:
Nello specifico, ti consiglio il Vermentino di Sardegna DOC, Argiolas, con un prezzo stimato di 12€.
In base alla tua preferenza per il vino bianco, ti suggerisco come extra:
Descrizione:
Vino bianco aromatico con note di frutta tropicale, erbe fresche e agrumi.
Motivo dell’abbinamento:
Il Sauvignon Blanc è fresco e vibrante, perfetto per accompagnare aperitivi leggeri e piatti a base di pesce.
Come servirlo:
Servilo a 8-10°C in un calice da vino bianco più piccolo per concentrare i profumi.
Opzione specifica:
Nello specifico, ti consiglio il Sauvignon Blanc 2019, Villa Maria, con un prezzo stimato di 18€.
